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==Les fermes du village d'Ouffet==
==Les fermes du village d'Ouffet==
===Préface===
La Ferme était autrefois le domaine des animaux domestiques.
Les bâtiments s’organisaient en 3 espaces principaux.
* 1. Le Corps de logis composé souvent de :
- une cuisine ou vivoir
- une belle pièce ou salle
- quelques chambres à coucher
- une pièce à usages divers : couture, repassage …
- un (des) grenier(s)
- une buanderie
- une (des) cave(s) à provisions ou à vins
- un WC à l’extérieur
* 2. Les dépendances comprenant :
- un fournil pour fabriquer le pain
- un bûcher pour stocker le bois de chauffage
- un atelier de petites réparations
- une grange d’entreposage
- un fenil pour conserver le foin
- un chartil pour remiser charrettes et charrues
- une laiterie
- un pigeonnier
- une aire de battage des céréales
* 3. Les étables pour abriter les animaux :
- une bergerie
- une écurie
- une vacherie/boverie
- une porcherie
- un poulailler
Aujourd’hui, de nombreux animaux ont disparu des fermes.
Certains espaces ont été transformés.


===[[Ouffet, ferme de Houp le Loup|'''La ferme de Houp le Loup''']]===
===[[Ouffet, ferme de Houp le Loup|'''La ferme de Houp le Loup''']]===

Version du 12 août 2017 à 08:48

Les fermes du village d'Ouffet

Préface

La Ferme était autrefois le domaine des animaux domestiques.

Les bâtiments s’organisaient en 3 espaces principaux.

  • 1. Le Corps de logis composé souvent de :

- une cuisine ou vivoir - une belle pièce ou salle - quelques chambres à coucher - une pièce à usages divers : couture, repassage … - un (des) grenier(s) - une buanderie - une (des) cave(s) à provisions ou à vins - un WC à l’extérieur

  • 2. Les dépendances comprenant :

- un fournil pour fabriquer le pain - un bûcher pour stocker le bois de chauffage - un atelier de petites réparations - une grange d’entreposage - un fenil pour conserver le foin - un chartil pour remiser charrettes et charrues - une laiterie - un pigeonnier - une aire de battage des céréales

  • 3. Les étables pour abriter les animaux :

- une bergerie - une écurie - une vacherie/boverie - une porcherie - un poulailler

Aujourd’hui, de nombreux animaux ont disparu des fermes. Certains espaces ont été transformés.


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